Λεπτομέρειες Βιβλίου
20.00
ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
Εφαρμογή της ανάλυσης επικινδυνότητας και κρίσιμων σημείων ελέγχου (HACCP) στις βιομηχανίες τροφίμων και ποτών
| Συγγραφέας | ΙΩΑΝΝΗΣ Σ. ΑΡΒΑΝΙΤΟΓΙΑΝΝΗΣ | ||
| ISBN | 960-12-0913-1 | ||
| Κατάσταση | Like New | ||
| Κατηγορία | Mechanical Engineering | ||
| Αποστολή | Collection in Person, Courier | ||
Member Login
