Book Details

ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

20.00

ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Εφαρμογή της ανάλυσης επικινδυνότητας και κρίσιμων σημείων ελέγχου (HACCP) στις βιομηχανίες τροφίμων και ποτών

Author ΙΩΑΝΝΗΣ Σ. ΑΡΒΑΝΙΤΟΓΙΑΝΝΗΣ
ISBN 960-12-0913-1
Condition Like New
Category Mechanical Engineering
Shipping Method Collection in Person, Courier
Member Login